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CUCINA 24 MARZO 2021

Spiedini crudo mozzarella e pomodorini

Arrotola le fettine di prosciutto e tagliale a metà. Prendi uno spiedino e infilza nell'ordine: un pomodorino, una mozzarellina, il prosciutto, un altro pomodorino, un'altra mozzarellina, altro prosciutto e infine un altro pomodoino. Ripeti l'operazione. Fai tostare le fette di pane e spennellale con dell'olio. Servi gli spiedini sui crostini di pane, e il gioco è fatto! Per 4 spiedini: 12 pomodorini 8 mozzarelline 4 fettine di prosciutto 4 fette di pane olio EVO QB sale e pepe

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