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ASKANEWS CUCINA 01 LUGLIO 2019

Pepite di pollo fritto

ISTRUZIONI: Affetta il petto di pollo a strisce. Rompi un uovo in un recipiente e aggiungi un pizzico di sale. Adagia il pollo nell'uovo leggermente sbattuto e poi passalo nel pangrattato. Friggi in olio di semi bollente. Servi caldo con senape di Dijon. INGREDIENTI: mezzo petto di pollo 1 uovo pan grattato qb sale qb senape qb

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