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10 cibi che aiuteranno la tua digestione

14 GIUGNO 2018 16.316 visualizzazioni

Il nostro sistema digestivo è molto più complesso di quanti pensano. Se il tuo corpo non è in grado di produrre abbastanza enzimi per assimilare correttamente i nutrienti contenuti nei cibi, potresti soffrire di vari disturbi come le intolleranze alimentari o la sindrome dell’intestino irritabile. Ecco perché si consiglia di assumere alcuni alimenti specifici, come questi dieci.

ANANAS - Questo frutto tropicale è ricco di eccellenti enzimi digestivi, come la bromelina, che aiuta a scomporre le proteine nei loro composti primari, come gli amminoacidi, favorendo così il loro assorbimento.

PAPAYA - Come l’ananas, la papaya contiene alcuni enzimi utili alla digestione, ad esempio la papaina. Se vuoi sfruttare al massimo i benefici di questo frutto, assicurati di mangiarlo maturo e non cotto, poiché il calore può ridurre notevolmente il contenuto di enzimi

MIELE - Questo alimento è ricco di sostanze altamente benefiche per il nostro organismo, come l’amilasi, che aiuta a dissolvere l’amido negli zuccheri, l’invertasi, che favorisce la scomposizione del saccarosio in glucosio e fruttosio, e la proteasi, in grado di scomporre le proteine in amminoacidi.

AVOCADO - Ricco di grassi e povero di zuccheri, l’avocado contiene enzimi digestivi noti come lipasi, che aiutano a digerire i lipidi sciogliendoli in molecole più piccole e quindi più facili da assorbire dal nostro apparato digerente.

KEFIR - Si tratta di una bevanda a base di latte originaria dei monti del Caucaso. Il suo processo di produzione, che prevede l’aggiunta di una miscela di lieviti e batteri “amici” al latte, la arricchisce con una varietà di nutrienti sani ed enzimi digestivi importanti come la lipasi e la proteasi.

BANANA - Le banane contengono enzimi come l’amilasi e la glucosidasi, che aiutano a sciogliere i carboidrati complessi, come l’amido, in componenti più piccoli e zuccheri più facilmente assimilabili dal nostro organismo.

MANGO - Come le banane, il mango contiene enzimi che svolgono un ruolo centrale nella scomposizione dei carboidrati in zuccheri, migliorandone l’assorbimento e fornendoci inoltre il giusto apporto di energia

ZENZERO - Alcune delle proprietà benefiche per la nostra salute si trovano nei molti enzimi digestivi che aiutano il corpo a digerire le proteine e quindi ad assorbirle meglio.

KIWI - Il kiwi contiene un enzima particolare noto come azetidina, che secondo recenti studi medici sarebbe in grado di migliorare la digestione. Secondo altre ricerche inoltre integrare i kiwi nella propria dieta ridurrebbe il gonfiore e aiuterebbe ad alleviare la stitichezza.

MISO - Derivato dal riso fermentato con l’aggiunta di soia, sale e lievito, questo alimento di origine nipponica apporta diversi batteri “amici” al nostro apparato digerente che contribuiscono ad assorbire meglio e con più facilità i cibi ingeriti.

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