10 cibi che aiuteranno la tua digestione

Il nostro sistema digestivo è molto più complesso di quanti pensano. Se il tuo corpo non è in grado di produrre abbastanza enzimi per assimilare correttamente i nutrienti contenuti nei cibi, potresti soffrire di vari disturbi come le intolleranze alimentari o la sindrome dell’intestino irritabile. Ecco perché si consiglia di assumere alcuni alimenti specifici, come questi dieci. ANANAS – Questo frutto tropicale è ricco di eccellenti enzimi digestivi, come la bromelina, che aiuta a scomporre le proteine nei loro composti primari, come gli amminoacidi, favorendo così il loro assorbimento. PAPAYA – Come l’ananas, la papaya contiene alcuni enzimi utili alla digestione, ad esempio la papaina. Se vuoi sfruttare al massimo i benefici di questo frutto, assicurati di mangiarlo maturo e non cotto, poiché il calore può ridurre notevolmente il contenuto di enzimi MIELE – Questo alimento è ricco di sostanze altamente benefiche per il nostro organismo, come l’amilasi, che aiuta a dissolvere l’amido negli zuccheri, l’invertasi, che favorisce la scomposizione del saccarosio in glucosio e fruttosio, e la proteasi, in grado di scomporre le proteine in amminoacidi. AVOCADO – Ricco di grassi e povero di zuccheri, l’avocado contiene enzimi digestivi noti come lipasi, che aiutano a digerire i lipidi sciogliendoli in molecole più piccole e quindi più facili da assorbire dal nostro apparato digerente. KEFIR – Si tratta di una bevanda a base di latte originaria dei monti del Caucaso. Il suo processo di produzione, che prevede l’aggiunta di una miscela di lieviti e batteri “amici” al latte, la arricchisce con una varietà di nutrienti sani ed enzimi digestivi importanti come la lipasi e la proteasi. BANANA – Le banane contengono enzimi come l’amilasi e la glucosidasi, che aiutano a sciogliere i carboidrati complessi, come l’amido, in componenti più piccoli e zuccheri più facilmente assimilabili dal nostro organismo. MANGO – Come le banane, il mango contiene enzimi che svolgono un ruolo centrale nella scomposizione dei carboidrati in zuccheri, migliorandone l’assorbimento e fornendoci inoltre il giusto apporto di energia ZENZERO – Alcune delle proprietà benefiche per la nostra salute si trovano nei molti enzimi digestivi che aiutano il corpo a digerire le proteine e quindi ad assorbirle meglio. KIWI – Il kiwi contiene un enzima particolare noto come azetidina, che secondo recenti studi medici sarebbe in grado di migliorare la digestione. Secondo altre ricerche inoltre integrare i kiwi nella propria dieta ridurrebbe il gonfiore e aiuterebbe ad alleviare la stitichezza. MISO – Derivato dal riso fermentato con l’aggiunta di soia, sale e lievito, questo alimento di origine nipponica apporta diversi batteri “amici” al nostro apparato digerente che contribuiscono ad assorbire meglio e con più facilità i cibi ingeriti.