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5 alternative alla pasta comune

02 AGOSTO 2018

Cereali integrali Riso venere, riso rosso e farro hanno più fibre e più proteine della pasta Konjac Il konjac è un tubero dalla cui macinazione si ricava una pasta particolare

Pasta di canapa. Rispetto alla comune pasta è molto più proteica

Pasta di legumi. Composta al 100% di farina di legumi è completamente priva di glutine

Pseudocereali La quinoa deriva dagli spinaci e contiene meno carboidrati della pasta e amminoacidi essenziali

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