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BUONO A SAPERSI 08 APRILE 2022

Allarme salmonella, focolaio in Europa: quali sono i prodotti a rischio

Allarme salmonella, focolaio in Europa: quali sono i prodotti a rischio. L’EFSA ha spiegato che si sta evolvendo un focolaio di Salmonella. A partire dal 5 aprile 2022 sono stati segnalati ben 134 casi di salmonella. Il focolaio è caratterizzato da una percentuale insolitamente alta di bambini ricoverati in ospedale, alcuni con gravi sintomi clinici come dissenteria mista a sangue.

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