Il budino di noci va preparato con uova, noci, farina e burro ed imburrando 4 stampini nei quali verseremo l'impasto cuocendo a bagnomaria per circa 40 minuti prima di far raffreddare i budini e servirli in tavola.
Il budino di noci va preparato con uova, noci, farina e burro ed imburrando 4 stampini nei quali verseremo l'impasto cuocendo a bagnomaria per circa 40 minuti prima di far raffreddare i budini e servirli in tavola.