Caprese sfiziosa
ISTRUZIONI:
Preparate la salsa all'origano.
Versate l'olio in una ciotola, unite l'origano il sale e amalgamate con le fruste.
Tagliate a fette di circa cm i pomodori
Tagliate la mozzarella a fette.
Mettete su un vassoio le fette di pomodoro, aggiungete la mozzarella, la salsa all'origano e le foglioline di basilico, ripetete 2 volte operazione.
INGREDIENTI:
Mozzarella di bufala 500 g
Pomodori ramati 2 grandi
Basilico 25 grammi
Sale Q.B
Origano seco 2 grammi
Olio Evo QB
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