Per ottenere un buon caffè, c’è bisogno che la moka sia sempre pulita e igienizzata. Tutti sappiamo che non è indicato lavarla con il detersivo, perché potrebbe rovinarla e dare un cattivo sapore al caffè. Per pulire le parti esterne da residui di sporco, basta versare un po’ di bicarbonato su una spugna e strofinare. Per una pulizia completa, immergete la caffettiera smontata in tutte le sue parti in acqua calda e aceto per 30 minuti. Ma per una igiene e una pulizia ancora più profonde, riempite il serbatoio di acqua e aceto, aggiungete un cucchiaino di sale e mettete sul fuoco. La soluzione agirà sui residui di calcare e di sporco che non è stato possibile raggiungere con le precedenti operazioni. Infine, fate qualche caffè a vuoto con sola acqua e la vostra moka sarà pronta per l’utilizzo. Music: https://www.bensound.com