Scoprite con noi come sfruttare al massimo le arance, per ottenere più succo per la vostra spremuta, importante fonte di zinco, vitamina B e C.
Il primo consiglio è quello di far rotolare le arance su un piano da lavoro, spingendole avanti e indietro col palmo della mano. Se utilizzate il classico spremiagrumi, sapete che nell’apposito colino resta intrappolata gran parte della polpa, ed è proprio qui che si trovano molte vitamine.
Un alto modo furbo per recuperare gli importanti nutrienti è prelevare la polpa con un cucchiaino, per ripassarla in uno schiaccia-aglio, ricavandone ancora una quantità insospettabile di succo.
Un altro trucchetto per non sprecare succo è quello di mettere le arance nel forno a microonde per pochi minuti. Col calore, la trama del tessuto dell’agrume si allenterà e lascerà andare tutto il contenuto. Ovviamente, prestate attenzione a non far cuocere le arance più del tempo dovuto.