Il caffè, una delle bevande preferite dagli italiani e sicuramente quella che manca alla gran parte di loro quando sono all’estero: fa bene alla salute oppure male? Sull’argomento si sono versati fiumi di inchiostro e ancora oggi se ne dibatte, anche perchè dare una risposta univoca non è certo semplice.
Molto dipende dallo stato di salute di una persona: se si soffre di reflusso gastroesofageo, oppure di colite, è chiaro che il consumo di caffè verrà scoraggiato dai medici curanti. Può anche capitare di non soffrire di particolari patologie ma di essere particolarmenti sensibili alla caffeina e di riscontrare quindi palpitazioni o sonni agitati: insomma, si può dire che gli effetti del caffè variano da persona a persona.