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CURIOSITÀ 12 MAGGIO 2022

Dieta, la pasta riscaldata fa ingrassare meno: il motivo

Tempi di diete e allenamenti serrati in vista dell’estate, soprattutto se l’obiettivo è perdere qualche chilo sulla bilancia. La famigerata prova costume, infatti, si fa sempre più vicina e gli sforzi per rimettersi in forma diventano più impegnativi che mai. Nella maggior parte dei casi, purtroppo, questo fa rima anche con rinunce – se non dei veri e propri sacrifici – a tavola. In particolare, gli amanti della pasta vedono ridursi nei propri piani dietetici il loro piatto preferito.

Eppure, c’è un modo per mangiare questo alimento senza farsi assalire dai sensi di colpa: optare per un piatto di pasta riscaldata. Ebbene sì, gli esperti confermano che, rispetto alla prima cottura, riscaldare la pasta rende la ricetta più leggera perché si assumono meno calorie. Questo ‘segreto’ ha, quindi, il doppio vantaggio di appagare il palato e, allo stesso tempo, salvaguardare la linea.

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