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CUCINA 19 AGOSTO 2020

Farfalle fagiolini e patate

Fai bollire fagiolini e patate, poi tagliali a pezzetti.

Metti a soffriggere le patate e i fagiolni con uno spicchio d'aglio.

Sfuma con il vino e aggiungi le farfalle scolate al dente.

Unisci il parmigiano, e il gioco è fatto!

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

400g di farfalle

250g di fagiolini

2 patate

parmigiano QB

1 spicchio d'aglio

olio EVO QB

sale e pepe

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