Fai bollire fagiolini e patate, poi tagliali a pezzetti.
Metti a soffriggere le patate e i fagiolni con uno spicchio d'aglio.
Sfuma con il vino e aggiungi le farfalle scolate al dente.
Unisci il parmigiano, e il gioco è fatto!
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
400g di farfalle
250g di fagiolini
2 patate
parmigiano QB
1 spicchio d'aglio
olio EVO QB
sale e pepe
