Fai bollire fagiolini e patate, poi tagliali a pezzetti. Metti a soffriggere le patate e i fagiolni con uno spicchio d’aglio. Sfuma con il vino e aggiungi le farfalle scolate al dente. Unisci il parmigiano, e il gioco è fatto! INGREDIENTI PER 4 PERSONE 400g di farfalle 250g di fagiolini 2 patate parmigiano QB 1 spicchio d’aglio olio EVO QB sale e pepe
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