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CUCINA 25 SETTEMBRE 2020

Frittata di porri

Affetta i porri a rondelle sottili

Versa le uova in un recipiente, aggiungi il sale e il parmigiano.

Sbatti il composto con una frusta.

Versa il composto in padella ben oliata, fai cuocere su entrambi i lati.

E il gioco è fatto!

Per 4 persone:

4 uova

2 cucchiai di parmigiano

1 porro

olio EVO QB

sale e pepe

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