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CUCINA 11 FEBBRAIO 2022

Fusilli guanciale e zucchine

Fusilli con guanciale e zucchine

fai rosolare il guanciale in un filo d'olio EVO

aggiungi le zucchine tagliate a rondelle e condisci con sale e pepe

aggiungi il brodo e lascia cuocere

unisci la pasta scolata al dente

aggiungi il parmigiano grattugiato

e il gioco è fatto!

Per 4 persone:

fusilli 320g

guanciale 150g

zucchine 600g

brodo vegetale QB

parmigiano QB

olio EVO QB

sale e pepe

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