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CUCINA 29 GIUGNO 2022

Ghiacciolo al melone, uno spuntino fresco per l'estate

Ecco la ricetta super veloce e senza zucchero per preparare in casa i ghiaccioli al melone, l’ideale per merende sane, fresche e da leccarsi i baffi.

 

Cosa occorre (per 6 ghiaccioli)

1 melone;
1 cucchiaio di succo di limone;
75 g di sciroppo d’agave;
1/2 l d’acqua;

 

 

Preparazione

Aprite il melone a metà ed eliminate semini e filamenti. Tagliate a fettine, procedete a sbucciare e fate a tocchettini. Trasferite in un frullatore, aggiungete lo sciroppo d’agave, il succo di limone e l’acqua e azionate l’elettrodomestico. Una volta ottenuto un composto denso ed omogeneo, versate il tutto negli appositi stampini per ghiaccioli.

 

 

Mettete nel freezer per circa mezzora. A questo punto, tirate fuori, infilate i bastoncini in legno e rimettete nel congelatore. I vostri ghiaccioli saranno pronti dopo circa 5 ore, un tocco di gustosa freschezza per alleviare la calura estiva!

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