Ecco 8 errori da evitare durante la preparazione di un panino, per regalarvi una pausa pranzo veloce ma a regola d’arte!
1. Non asciugare l’insalata
Asciugate e strizzate bene le foglie di insalata dopo averle lavate. Il rischio, altrimenti, è quello di ottenere un pasticcio fradicio e decisamente poco invitante!
Errore 2. Mettere le salse direttamente sul pane
Maionese e salsa rosa lo rendono sì più appetitoso, ma vanno spalmate sul formaggio, e non direttamente sul pane!
Errore 3. Farcire in modo non uniforme
La cosa più bella? Addentare ad ogni morso un concentrato di sapori. Attenzione quindi a distribuire equamente gli ingredienti, evitando di ritrovarvi con solo una foglia di lattuga sotto i denti!
Errori 4. Sottovalutare la consistenza
Tostare il pane è un ottimo modo per ottenere un sandwich croccante al punto giusto!
Errore 5. Fette di prosciutto troppo spesse
Dal taglio del prosciutto dipenderà la riuscita del panino, sappiatelo!
Errore 6. Soliti ingredienti, solito panino
Basta con i soliti ingredienti! Provate ad aggiungere erbe e noci, oppure a sostituire maionese e cetrioli con l’hummus e avocado!
Errore 7. Non condire le verdure
Non dimenticate di cospargere la vostra insalata con un pizzico di sale e pepe prima di aggiungerla al sandwich!
Errore 8. Panini troppo alti
Addentare il panino deve essere facile e non un’impresa eroica, soprattutto se siete in viaggio. Piano con l’entusiasmo e non esagerate con gli ingredienti!!!!
