Gli agrumi, ecco come sceglierli e come conservarli

Roma, 4 ott. (askanews) -

IOL- Gli agrumi, ecco come sceglierli e come conservarli

Ricchi di vitamina c, devono essere freschi e succosi

GLI AGRUMI

FONTE DI VITAMINA C

ACQUISTARLI

SEMPRE (FRESCHI): ARANCE, MANDARINI, LIMONI E POMPELMI

DEVONO ESSERE (LUCENTI E RICCHI DI SUCCO)

CONSERVARLI

A (TEMPERATURA AMBIENTE), IN UN LUOGO SCURO E FRESCO

LONTANI DALLA LUCE DIRETTA DEL SOLE (FINO A 1 SETTIMANA)

IL TRUCCO

È CONSERVARLI (IN FRIGORIFERO) PER MANTENERLI PIÙ A LUNGO

ALL'INTERNO DI (BORSE TRAFORATE) IN MODO CHE RESPIRINO

LA MUFFA

È NEMICA DEGLI AGRUMI, (EVITATE CONTENITORI SIGILLATI)

MEGLIO TENERLI NEL (CASSETTO DEL FRIGORIFERO)

CONSUMARLI

CRUDI È L'IDEALE, ANCHE NELLE (SPREMUTE)

DA BERE APPENA FATTE PER ASSIMILARE LA (VITAMINA C)

IN INVERNO

SONO DI STAGIONE