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CUCINA 26 AGOSTO 2019

Guacamole con peperone giallo

ISTRUZIONI:

Affetta finemente pomodoro e cipollotto.

Apri l'avocado ben maturo, togli il nocciolo, e con un cucchiaio scava la polpa e mettila in un recipiente.

Schiaccia con una forchetta e aggiungi olio pomodoro e cipollotto.

Aggiusta di sale pepe e succo di lime.

Ingredienti

2 avicado

2 cipollotti

1 pomodoro

mezzo peperone

sale e pepe

olio

succo di un lime

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