ISTRUZIONI:
Fai un trito di salvia, timo, rosmarino, e maggiorana.
Condisci la carne macinata con sale pepe e il trito di erbe.
Aggiungi mezzo uovo leggermente sbattuto e due gocce di Tabasco e mescola bene.
Con un colapasta dai forma all'hamburger.
Metti a cuocere su una piastra rovente la carne con due fette di bacon.
Togli il bacon, gira la carne e copri la parte cotta con una fatta di formaggio cheddar.
Componi il panino con fettine di pomodoro , lattuga, bacon e la carne.
INGREDIENTI:
150 grammi di manzo macinato
1 cucchiaio di uovo
2 fette di bacon
1 fetta di cheddar
salvia q.b
timo q.b
rosmarino q.b
maggiorana q.b
tabasco q.b
sala e pepe q.b
