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CUCINA 01 LUGLIO 2021

Hummus Rosa

L’hummus è una salsa a base di ceci che proviene dal Medio Oriente e le sue varianti sono infinite.

Qui vi propongo quella con l’aggiunta di barbabietola che dona all’hummus un colore rosato irresistibile!
Questa preparazione è naturalmente senza glutine e vegana!
*controllare sempre che tutti gli ingredienti considerati a rischio per i celiaci abbiano la dicitura “senza glutine sulla confezione*

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