La colazione: prima di andare inizia la giornata con uno yogurt guarnito con frutta fresca; evita cornetti o merendine perché ti faranno sentire pesante e affamato. Spuntino: sono ottime verdure crude come cetrioli o carote; abbinaci una manciata di frutta secca per il reintegro dei sali minerali. Pasta fredda a pranzo: scegli pasta e cereali integrali per un maggiore apporto di fibra, aggiungi delle verdure con delle proteine evitando i condiriso sott’olio. Oppure un panino: preferisci pane integrale con verdure grigliate e prosciutto crudo o bresaola; se non ami la carne puoi optare per del salmone affumicato o hummus di ceci. Ricorda di bere: per idratare il corpo è importante bere molta acqua.