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I consigli della nutrizionista: scegliere lo yogurt #sanoebuonissimo

Cos'è lo yogurt: deriva dalla fermentazione del latte e contiene probiotici. I probiotici migliorano la nostra flora batterica rafforzando il sistema immunitario

Cosa deve contenere lo yogurt: gli ingredienti di uno yogurt sono due, latte e fermenti lattici; dovrebbe contenere un massimo di 5 grammi di zucchero su 100 grammi di prodotto

Meglio intero che alla frutta: spesso lo yogurt alla frutta contiene sciroppi carichi di zuccheri: meglio sceglierlo intero e aggiungere frutta fresca per un maggiore apporto di fibra

Lo yogurt greco: lo yogurt bianco greco ha circa il triplo delle proteine di uno yogurt bianco intero; le proteine conferiscono un prolungato senso di sazietà

I nuovi yogurt: il kefir è un probiotico naturale ottimo per gli intolleranti al lattosio

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