Componi un piatto unico:un pasto equilibrato contiene tutti e tre i macronutrienti, carboidrati proteine e grassi, ai quali bisogna aggiungere una porzione di verdura di stagione
I giusti carboidrati: scegli la pasta integrale, la pasta di legumi o di segale, oppure del riso basmati; se ami i panini scegli pane di segale, pane ai cinque cereali o pane integrale
Le giuste proteine: aggiungi al tuo piatto salmone affumicato, tonno o sgombro; preferisci carne cotta ai ferri oppure uova sode
I giusti grassi: prediligi olio extravergine di oliva, avocado o frutta secca; diffida dai sughi carichi di burro e panna ed evita salse e formaggi nei panini
Non saltare il pasto: accumulare fame durante il giorno ti porta ad esagerare a cena
