Cucinare è bello e gratificante, e su questo siamo tutti d’accordo, ma quando ci si trova a dover mettere insieme un pranzo e una cena tutti i santi giorni non è sempre facile inventarsi qualcosa che stuzzichi ogni volta il palato. Si prende ispirazione da qualche ricetta trovata online, o dall’amica che ci ha parlato benissimo di un piatto che ha provato lei stessa. Qualche volta, presi dalla pigrizia, ci affidiamo a un bell’ordine da qualche ristorante per godere delle prelibatezze che qualcun altro ha preparato per noi. Per solleticare la nostra fantasia in cucina è quindi utile sapere che ci sono due ingredienti in grado di rendere i nostri piatti più saporiti.