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CURIOSITÀ 16 NOVEMBRE 2020

Il trucco per tagliare la zucca in modo facile e veloce

La zucca è uno degli alimenti più sani e golosi da consumare nei periodi freddi. È un cibo particolarmente versatile che si presta per la preparazione di ricette sia dolci che salate, ma essendo molto dura, può rivelarsi difficile sbucciarla e tagliarla. Mashed però rivela un trucco per eseguire tutte e due le operazioni in modo facile e veloce. Basta punzecchiare la buccia della zucca con la punta di un coltello. Così forata, va cotta al microonde per massimo 4 minuti o in forno per 10 minuti a 190 gradi. In questo modo, la zucca si ammorbidisce a sarà molto più semplice e meno faticoso lavorarla per le nostre preparazioni culinarie. Music: https://www.bensound.com

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