Metti le cozze in padella con aglio e olio. Fai sfumare con il vino. Aggiungi il prezzemolo e il pepe nero, e cuoci fino a che non si aprono. Condisci con il limone. E il gioco è fatto! Per 4 persone: 1kg di cozze 2 spicchi d’aglio prezzemolo tritato QB vino bianco QB limone QB pepe nero QB sale
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