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Impepata di cozze

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04 SETTEMBRE 2020

Metti le cozze in padella con aglio e olio.

Fai sfumare con il vino.

Aggiungi il prezzemolo e il pepe nero, e cuoci fino a che non si aprono.

Condisci con il limone.

E il gioco è fatto!

Per 4 persone:

1kg di cozze

2 spicchi d'aglio

prezzemolo tritato QB

vino bianco QB

limone QB

pepe nero QB

sale

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