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CUCINA 10 APRILE 2020

Involtini di sfoglia con wurstel

Ingredienti per 4 persone

6 wurstel

1 rotolo di pasta sfoglia

150g di mozzarella

Procedimento:

affetta i wurstel in 3 parti uguali.

taglia la sfoglia a strisce larghe più o meno come le porzioni di wurstel.

Farcisci una striscia di sfoglia con mozzarella tagliata a pezzetti.

posiziona un pezzo di wurstel ad una estremità della sfoglia e arrotola il tutto.

Ripeti l'operazione

metti gli involtini in forno per 15 minuti a 180°.

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