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Italia patria dei limoni più buoni d'Europa

18 MAGGIO 2020 1.164 visualizzazioni

Italia patria dei limoni più buoni d’Europa, eccellenza siciliana che in estate ci aiuta a combattere caldo e sete: non solo fanno bene al nostro organismo e alla pelle, ma sono ampiamente usati anche per la casa. Spesso rischiamo di non utilizzare i limoni nel modo giusto oppure ricavarne meno succo di quanto potremmo: se avete sempre tagliato il limone nel verso della sua larghezza, provate a tagliarlo a metà dalla parte più lunga. Durante la spremitura vi suggeriamo di aiutarvi con una forchetta per tirare fuori tutto il succo! Oppure lasciatelo in una ciotola di acqua calda, la scorza si ammorbidirà e sarà più agevole spremerlo e ancora provate a far rotolare il limone contro una superficie dura prima di tagliarlo per rompere le membrane interne. Prima di buttarlo, poi, sfruttate al massimo la scorza per preparare delle zeste da usare per marmellate e decorazioni o come detergente fai da te insieme a sale e aceto bianco o infine come pot-pourri naturale per eliminare gli odori casalinghi. Music: https://www.bensound.com

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