VIDEO
Cerca video
Installa app Contatti
CURIOSITÀ 05 OTTOBRE 2021

La regola sul prosciutto che nessuno conosce

Tra le eccellenze gastronomiche italiane c’è sicuramente il prosciutto crudo. Quante volte ne abbiamo fatto una vera e propria scorpacciata negli aperitivi, magari con un tagliere di salumi, o in mezzo a due fette di pane. Il prosciutto crudo viene spalmato di sale e sottoposto a un processo di stagionatura ed essiccazione molto esteso e prolungato per ottenere il suo gusto unico, ed esiste una regola che forse non tutti conoscono.

1.394 visualizzazioni 0
Chiudi
Caricamento contenuti...