Le noccioline scadono?

Alcuni alimenti hanno una durata di conservazione piuttosto ambigua. A differenza della frutta fresca come le banane che possono passare da acerbe a troppo mature in poche ore, altri alimenti come olio, farina e riso sembrano essere in grado di durare una vita. Tuttavia, se hai mai annusato o assaggiato accidentalmente una o due mandorle rancide, sai che le noccioline rientrano nella prima categoria.