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CUCINA 02 AGOSTO 2018

Le proprietà degli alimenti: la verdura autunnale #sanoebuonissimo

Zucca Ha pochi carboidrati e tanta fibra, ricca di vitamina A e C, migliora la vista e rafforza il sistema immunitario

Radicchio Contiene triptofano, precursore della serotonina che contrasta i disturbi legati all'insonnia

Cavolo Ha poche calorie, tanta fibra e proprietà antitumorali, meglio cotto al vapore per lasciare inalterate le sue proprietà

Topinambur Contiene inulina, una fibra che favorisce l'assorbimento degli zuccheri e riequilibra la flora intestinale

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