L'hamburger si restringe mentre lo cuoci? Trucco della fossetta

Sappiamo tutti che mangiare troppa carne rossa può fare molto male al nostro organismo, soprattutto se soffriamo già di cuore. Però, ogni tanto una bella grigliata fa bene all’anima, ma cosa fare se gli hamburger si restringono troppo? Ecco perché succede e come evitarlo con questo trucco