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L'uva: frutta di stagione, come conservarla al meglio

08 OTTOBRE 2018

Roma, 3 ott. (askanews) -

IOL - L'uva: frutta di stagione, come conservarla al meglio

Mai congelarla e mai tenerla fuori dal frigorifero

L'UVA

DAI MILLE PREGI

DI STAGIONE

TRA L'ESTATE E L'AUTUNNO, NE ESISTONO (DIVERSE VARIETÀ)

(BIANCA E NERA), (DA TAVOLA E DA VINO)

ACQUISTARLA

TURGIDA E PROFUMATA E (TOGLIELA SUBITO DALLA CONFEZIONE)

(MAI TENERLA FUORI DAL FRIGORIFERO) PERCHÉ MARCISCE

IN FRIGO

PUÒ DURARE FINO A 7 GIORNI, NEL (CASSETTO DELLA FRUTTA)

IL TRUCCO È RIPORLA IN UN (SACCHETTO TRAFORATO)

ATTENZIONE

PERCHÈ L'UVA TENDE AD (ASSORBIRE GLI ODORI) DEL FRIGO

E (NON SI PUÒ MAI CONGELARE), A DIFFERENZA DEL SUCCO

FRESCA

SI PUÒ MANGIARE (COSÌ COM'È) O RICAVARNE IL SUCCO

CHE BOLLITO CON ZUCCHERO DIVENTA (MOSTO O CONFETTURA)

E GUSTARLA

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