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CURIOSITÀ 25 AGOSTO 2020

Mangia il cioccolato una volta a settimana #lodicelascienza

Il cioccolato è un alimento goloso che ha molte proprietà benefiche e una recente ricerca pubblicata sull'“European Journal of Preventive Cardiology” rivela che fa anche bene al cuore. I ricercatori di diversi centri internazionali hanno comparato 6 studi sul legame tra cioccolato e patologie cardiache. Ne è risultato che chi consuma questo delizioso alimento almeno una volta a settimana ha un rischio inferiore di malattia coronarica. Ciò sarebbe dovuto all’alto contenuto di polifenoli e flavonoidi, presenti soprattutto in quello fondente. Non è chiaro quale sia la dose ideale da consumare, ma certamente non bisogna esagerare nelle quantità. Va inoltre specificato che altri fattori contribuiscono a proteggere il nostro cuore: una sana alimentazione e un corretto stile di vita sono certamente importanti. Insomma, il cioccolato da solo non basta, ma è un goloso aiuto! Music: https://www.bensound.com

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