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CURIOSITÀ 14 OTTOBRE 2020

Melograno, 3 modi per aprirlo facilmente

Il melograno è un frutto ricco di proprietà nutrizionali ma spesso non viene servito a tavola perché troppo difficile da sbucciare. Avete mai pensato di servirlo in chicchi? Basta tagliare la calotta superiore e fare piccole incisioni sulla buccia. Poi con un cucchiaio si danno dei colpetti all’esterno e i chicchi si staccheranno facilmente. Un altro modo è servirlo a spicchi: eliminate la calotta, tagliate in corrispondenza delle pellicine interne e il gioco è fatto. Infine, perché non berne l’ottimo succo? Tagliate il melograno a metà e utilizzate uno spremiagrumi come fosse un’arancia. Music: https://www.bensound.com

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