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CURIOSITÀ 23 GIUGNO 2020

Non riesci a prendere sonno? Mangia le ciliegie

A tutti noi piace mangiare una ciliegia dietro l’altra in estate: questo frutto rosso è un toccasana per il nostro corpo: oltre ad essere delizioso, è molto versatile in cucina: dalle marmellate alle crostate, possiamo preparare decine di dolci. In più le ciliegie sono considerate uno dei frutti più salutari in assoluto grazie alle loro molteplici proprietà: hanno un basso indice glicemico, dunque sono adatte ad essere consumate anche da chi soffre o è a rischio diabete; inoltre agevolano la perdita di peso poiché le calorie sono estremamente ridotte e stimolano il metabolismo. Sono poi ricche di potassio e oltre a regolare la pressione, contribuiscono ad eliminare il sodio in eccesso… Senza contare l’importante ruolo svolto dagli antiossidanti come le antocianine: combattono il colesterolo. Chi soffre di insonnia, infine, sarà contento di sapere che le ciliegie contengono una buona dose di melatonina: questo ormone viene secreto dalla ghiandola pineale e ha il compito di regolare il ritmo circadiano sonno-veglia. La melatonina può essere attivata grazie all’assunzione di succo di ciliegie poco prima di andare a dormire… Provare per credere! Music: https://www.bensound.com

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