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CURIOSITÀ 23 APRILE 2021

Padelle antiaderenti, l'errore da non commettere quando le usi

Le padelle antiaderenti sono una delle più grandi invenzioni quando si parla di cucina. Sono finiti i giorni in cui si passava ore a raschiare pezzi di uova strapazzate bruciate dal fondo della padella o si tentava di rivestire ogni centimetro di una padella normale con spray antiaderente nella speranza di evitare quanto appena detto.

Rivestite di teflon, una sostanza chimica non tossica che crea una superficie priva di attrito, le padelle antiaderenti consentono anche al più principiante dei cuochi (o al peggiore dei cuochi, dipende da come la si vuol vedere) di preparare pasti gustosi con il minimo sforzo e riducendo al minimo il rischio di bruciare o rovinare gli utensili.

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