Come si può capire se il pesce che stiamo acquistando è veramente fresco? L’aspetto, gli occhi e la consistenza della carne possono darci molte informazioni utili. Ecco a cosa occorre fare attenzione
Come si può capire se il pesce che stiamo acquistando è veramente fresco? L’aspetto, gli occhi e la consistenza della carne possono darci molte informazioni utili. Ecco a cosa occorre fare attenzione