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CURIOSITÀ 21 GENNAIO 2021

Perché gli orsetti gommosi sono consigliati dopo l'allenamento?

Amati anche da Lady Gaga e Marilyn Manson, ispiratori del cartone Disney “I Gummi”, gli orsetti sono un vero fenomeno di costume. Non è detto però che siano un peccato di gola: in realtà dopo un workout sono un ottimo spuntino: questo grazie alla loro composizione a base di zucchero, gelatina, sciroppo di mais e acido citrico. Dopo un allenamento, il corpo sta ancora bruciando calorie e l’energia immessa nel sistema verrà subito utilizzata e non immagazzinata. Questo è un concetto applicabile a tutti i cibi ad alto indice glicemico, da scegliere dopo l’allenamento: gli zuccheri aiutano a recuperare ma anche a costruire muscoli se mixati con le proteine

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