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CURIOSITÀ 21 OTTOBRE 2019

Perché non possiamo creare l’acqua?

Perché non possiamo creare l’acqua?

L'acqua è un bene di valore inestimabile, una vera e propria fonte di vita. La possibilità di disporne con facilità ci induce però sempre più spesso a sottovalutarne l’importanza. Noi italiani, ad esempio, siamo tra i maggiori consumatori di acqua al mondo, secondi solo agli australiani. Ma perché non possiamo creare l’acqua? Tecnicamente nulla impedisce di sintetizzarla in laboratorio. L’acqua infatti potrebbe essere ottenuta in molti modi, sia per sintesi tra i suoi due elementi costitutivi, idrogeno e ossigeno, sia per scomposizione partendo da composti più complessi che li contengano. Quasi tutte le reazioni di combustione, poi, la producono. Similmente si potrebbe ottenere anche dall’elettrolisi dell’acqua stessa, oppure facendo reagire un acido con una base o ancora bruciando dell’idrogeno. Il prodotto della reazione tra l’idrogeno e l’ossigeno dell’atmosfera, oltre al calore, infatti, è proprio l’acqua.

Allora perché non si utilizza qualcuna di queste tecniche per produrla nei luoghi in cui scarseggia? Le risposte sono diverse. In primo luogo sarebbe molto pericoloso, in quanto bisognerebbe mettere insieme due elementi infiammabili ed esplosivi, come sono idrogeno e ossigeno. Poi sarebbe antieconomico, in quanto se ne potrebbero produrre pochissime molecole alla volta per cm3 (e per fare una goccia d’acqua servono miliardi di molecole). In ultimo, sarebbe tutt’altro che un processo semplice. Reperire idrogeno sulla Terra, infatti, è decisamente complicato, a meno che non lo si estragga... dall’acqua!

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