La prima cosa che fanno tanti di noi quando decidono di perdere peso è quella di eliminare del tutto i carboidrati. La verità, però, è che una dieta varia e ricca di nutrienti è fondamentale per poter perdere peso in maniera salutare… ma sapevate che esiste un sottovalutato carboidrato che può aiutarci a dimagrire?
Se è vero che la pasta, il pane, il riso e le patate hanno una cattivissima reputazione (specie con l’esplosione di diete come la chetogenica e della paleodieta), lo è anche che uno tra questi cibi può rivelarsi un alleato fondamentale per perdere peso… curiosi di scoprire di quale si tratta?