Spesso davanti a un’etichetta che riporta una serie di informazioni ci si sente smarriti e si fa fatica a capire a cosa corrispondono tutti quei codici. Saper interpretare tali definizioni non è facile ma è sicuramente utile per la nostra salute, anche perché nel nostro Paese ogni anno vengono usate ingenti quantità di insetticidi e antizanzare, sia in città che sui campi agricoli.
La Comunità Europea ha istituito da anni diversi regolamenti per classificare ingredienti e pesticidi utilizzati nei prodotti che arrivano nelle nostre case attraverso l’acquisto nei negozi. Si tratta di norme che riguardano la classificazione, l’etichettatura e l’imballaggio.
Lo scopo di questi regolamenti è quello di assicurare proprio una protezione della salute umana e dell’ambiente che ci circonda. In Italia esiste anche il Piano di Azione Nazionale (PAN) che definisce i pesticidi, che ormai vengono indicati con la dicitura “agro farmaci professionali”.
Pesticidi, i tipi di pericoli e come riconoscerli
Oltre a tutta una serie di informazioni che devono essere indicati obbligatoriamente sull’etichetta, esistono dei codici che rappresentano il tipo di pericolo del prodotto, sono tre:
- pericoli fisici,
- pericoli per la salute,
- pericoli per l’ambiente.
Sull’etichetta si trovano dei codici come ad esempio H304. La classificazione che inizia con la lettera H indica il tipo di pericolo:
- dal numero 200 al 299 si tratta di pericolo fisico;
- dal 300 al 399 pericolo per la salute;
- dal 400 al 499 pericolo per l’ambiente.
Esiste anche la classificazione con la lettera P che indica i consigli di prudenza:
- dal 100 al 199 prudenza generale;
- dal 200 al 299 prevenzione;
- dal 300 al 399 reazione;
- dal 400 al 499 conservazione;
- dal 500 al 599 smaltimento.
Esistono anche dei simboli che aiutano a colpo d’occhio ad interpretare l’etichetta di un fitofarmaco: sono piccole icone nere su sfondo bianco con bordo rosso e indicano i vari tipi di pericolo, tra questi ci sono pericoli di tipo esplosivo, infiammabile, corrosivo, oppure tossico e ancora dannoso per l’ambiente.
Porre attenzione all’etichetta del prodotto che si sta per acquistare rappresenta un’azione responsabile nei confronti della nostra salute, quindi prima di comprare meglio perdere qualche minuto a leggere le informazioni riportate sull’imballaggio.