Gli studi sull’alimentazione sono in continuo svolgimento e la ricerca punta ad approfondire le sue conoscenze per fornire informazioni sempre più efficaci che possano garantire una vita lunga e sana. Mangiare bene, infatti, è il primo segreto per aiutare il nostro organismo a difendersi dalle aggressioni esterne mantenendosi così in piena salute. Ciò che portiamo a tavola, dunque, è più che prezioso per il nostro benessere generale e, nello specifico, nella dieta quotidiana non possono mancare frutta e verdura.
E a proposito di verdure, gli esperti evidenziano gli effetti benefici di alcuni ortaggi rossi, alleati nel proteggerci dalle malattie. Si tratta delle barbabietole, capaci di sostenere il sistema immunitario contribuendo a distruggere i microrganismi che lo attaccano.
