La vera ricetta dei ceci in umido è tipica della gastronomia abruzzese: si tratta di una minestra il cui segreto è la lunga cottura grazie alla quale i ceci diventano morbidi e i sapori si amalgamano. Un piatto completo e sano.
La vera ricetta dei ceci in umido è tipica della gastronomia abruzzese: si tratta di una minestra il cui segreto è la lunga cottura grazie alla quale i ceci diventano morbidi e i sapori si amalgamano. Un piatto completo e sano.