Focaccia alla genovese, un piatto tipico della tradizione ligure. Guarda tutte le nostre video ricette veloci e facili da preparare. La deliziosa focaccia alla genovese è uno dei simboli dello street food del capoluogo ligure. Si prepara al termine di un procedimento piuttosto laborioso ma non complesso ed è davvero squisita. Si può accompagnare con alcuni ingredienti, come nel caso della focaccia con stracchino, ma è buonissima anche così.