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CUCINA 16 AGOSTO 2021

Ricetta per la zuppa di cipolle

La zuppa di cipolle è una minestra calda, appetitosa e con un gusto deciso. Chiamata anche Soupe à l’oignon, deriva dalla cucina tradizionale francese, da preparare con la cipolla dorata e accompagnare con crostoni di pane tostato.

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