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CUCINA 16 SETTEMBRE 2021

Ricetta tagliata di manzo al rosmarino

La tagliata di manzo al rosmarino è un secondo nutriente e aromatico. La scelta del taglio della carne è fondamentale. Il controfiletto è ottimo, rosa e morbidissimo, è una carne magra ma saporita. Accompagnatela con un contorno di verdure crude o cotte.

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