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Ricetta Zabaione

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07 SETTEMBRE 2020

Zabaione, un dolce al cucchiaio sostanzioso e cremoso, buonissimo anche per farcire altri dolci. Guarda tutte le nostre video ricette veloci e facili da preparare.

Lo zabaione è tra i dolci al cucchiaio più apprezzati. Si prepara sbattendo i tuorli di uova con lo zucchero fino a che il composto non avrà preso forma. Servitelo con biscotti o frutta secca, per esaltarne il sapore. Lo zabaione è però anche indispensabile per realizzare la farcita di altri dolci squisiti come bignè e torte e babà.

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