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CUCINA 20 APRILE 2020

Salsiccia al rosmarino

Salsiccia al rosmarino

Ingredienti per 2 persone

100g di salsiccia

1 rametto di rosmarino

1 spicchio d'aglio

1 bicchiere di vino bianco

olio EVO QB

sale e pepe

Procedimento:

affetta la salsiccia a rondelle spesse un paio di centimetri

in padella soffriggi l'aglio e il rosmarino in un filo d'olio EVO

fai cuocere la salsiccia su entrambi i lati

sfuma con vino bianco

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